朴素的金银器、出色的瓷器和玻璃器，造造精细的呈菜器械，赏心好看的餐桌妆点、宴会衣饰，加上以食用动植物为主旨创作的妆点艺术品或适用性艺术品……正在这个展览，观多们将领悟到欧洲工匠的高深技巧，理解俄罗斯数百年的审面子念和艺术派头的演变。

　　2024年11月21日，“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”带着138件（套）珍品与中国观多会面，从“食材烹具”“饮食古代”“饮食艺术”三方面，体系敏捷地展现俄罗斯饮食文明风貌，见证俄罗斯各个时间的民风习性和史书改变，反应俄罗斯数百年的史书、艺术和生涯。

　　16和17世纪是俄罗斯民族美食的黄金时间，正在这偶然期，好客的基础准绳渐渐酿成并成为俄罗斯人道格的一局限。当时宴会或筵席的明显特色是人人和贵族的美食口胃宛如，烹调菜肴的手腕类似，炊具和餐具也很联合。

　　俄语中闭于美食的谚语和格言不堪列举，这些谚语和格言都被细心存在并代代相传，同时，因为当时天气前提相当卑劣，关于通过吃力的平素事业获取的食品，人们充满敬意。

　　打猎套装（带刀鞘的猎刀，以及餐叉和餐刀） 柄, 1754年；刀身, 1753年 材质：银、钢、碧玉、白铁矿石、木柴、皮革

　　俄罗斯的宴饮古代自古有之，几个世纪从此，天然、史书和社会经济前提、宗教习俗以及与邻国的文明相易不竭形塑这些古代。18世纪初，因为思念和政事以及文明和艺术的变动，宫廷和贵族宴会的新古代先河正在俄罗斯酿成。

　　彼得大帝及其随从者对本国生涯的大范围通盘变革也反应正在宴会文明上，遵从的是西欧样板。从那时起，正式宴会就成为大无数致贺运动的要紧特征，显露了当时的审面子念。

　　享福美食不单是味觉的愉悦，还网罗抚玩美食文明——菜肴色香味的维系，抚玩室内装潢、餐桌计划和食品妆点，用命优秀的礼节和礼仪，以及享福交叙的夷愉。

　　正在18世纪至20世纪初的俄罗斯，宴饮是节日和致贺运动的要紧实质，显露了当时的审面子念，它们多姿多彩，吵杂出多，展现了俄罗斯摄取宇宙文明和本身民族文明而酿成的丰盛艺术古代。

　　莫斯科克里姆林宫博物馆是俄罗斯最闻名的博物馆之一，它的藏品网罗历代皇室的保藏。本次展出的138件（套）艺术精品，囊括历代沙皇的个人器物和收到的应酬礼品、皇室成员的专属餐饮具、宫廷和当局宴会的朴素器皿等，弥足珍惜。此中网罗彼得大帝的平底锅、历代沙皇的金杯银盘、妆点华美的“克里姆林宫餐具”以及镀金的玻璃酒具等。

　　2024年为中俄文来岁的启动之年，中国国度博物馆与莫斯科克里姆林宫博物馆，从饮食文明的视角切入，以展览的体式举行文明相易。中俄两国不单相邻相亲，于对方饮食繁荣有着更深的分解饮食，文明相干也尤为严紧饮食。17世纪，中国的茶叶运到了莫斯科，随后风行俄国全境，吃茶至今仍是俄罗斯公民生涯的紧急构成局限。黑面包、红菜汤、格瓦斯……俄罗斯美食正在中国也尽人皆知。饮食举动文明之间相易和调和的紧急途径，必将通过展览相易再次获取观多的共识。正在国度博物馆开启一场“俄罗斯饮食文明之旅”