开云电子2024年11月12日，云南咖啡工业散布推介行径（上海场）亮相第二十七届FHC上海全球食物展。本次推介行径以“啡尝云南•花漾咖香”为重心，旨正在呈现云南精品咖啡庄园、“10台甫咖”等重心咖啡企业的品牌及产物，凸显云南咖啡的特殊魅力与浓厚文明内情，彰显云南咖啡的独专程位，夸大“云咖”品牌的影响力和著名度，提升“云咖”的附加值和市集竞赛力，饱动云南高原特征农业高质料开展。

　　云南咖啡工业行动云南省高原特征新颖农业的重心工业，种植史书积厚流光，颠末一百三十余年的不懈极力，云南咖啡工业的开展从最初的细碎种植冲泡，到当前的范围化、工业化开展，成为我国咖啡工业的中坚力气。截至2023年，云南省咖啡种植面积114.6万亩，产量14.6万吨，种植面积、产量均占世界的98%以上。据昆明海合统计，2024年前三季度，云南咖啡出口量达3万吨、同比延长371%，位列世界第一，销往环球40多个国度和区域冲泡。同时，云南咖啡精品率从2021年的8%晋升至2023年的22.7%，渊博加工率从20%延长至56%，云南咖啡的品德获得了明显晋升。行动高原生态绿色农产物的样板，云南咖啡已成为云南省高原特征新颖农业的一张闪亮咭片。

　　本次推介行径通过“展区+行径”的时势，修树云南咖啡企业呈现区，同期举办咖啡拉花、咖啡品鉴和咖啡文明讲座等多场行径，显露精品化、专业化的特征亮点。

　　推介行径修树企业呈现区，每个展区采用适合企业自己特征的计划气概，呈现不相通的企业品牌风貌，共有来自云南省保山市、普洱市、德宏州重心咖啡产区的10家精品咖啡庄园、“10台甫咖”等重心咖啡企业参预，区别是弘光瑰夏精品咖啡庄园、金树咖啡、乎壳咖啡庄园冲泡、保山幼粒庄园、爱伲咖啡庄园、曼箐精品咖啡庄园、高晟咖啡庄园冲泡、比顿咖啡工业文明园、新寨咖啡庄园、来珠克精品咖啡庄园，展品品类近200余种，涵盖咖啡烘焙豆、挂耳咖啡、咖啡食物等足够多样产物，让加入观多现场体验和品味云南咖啡的特殊韵味，呈现云南咖啡的多样性和魅力，突显云南咖啡工业“精品化”特质，引颈云南咖啡高质料开展。

　　现场邀请咖啡行业大咖矫捷讲述咖啡史书文明，让加入观多全方位、多角度知道和分解云南咖啡文明内在，切身感触咖啡的根源、流传、开展进程、演变等史书。同时，举办咖啡拉花、咖啡品鉴等多场互动行径，让游览者练习咖啡的品鉴手段冲泡、咖啡烘焙和冲泡手腕，进一步加深云南咖啡和加入观多的维系，深刻分解云南咖啡背后的故事和文明，感触云南咖啡独有魅力。

　　啡尝云南，花漾咖香。本次推介行径以咖啡为纽带，将接连率领云南精品咖啡庄园、“10台甫咖”等重心咖啡企业走出云南，进一步晋升云南咖啡工业正在环球市集上的辨识度度和品牌价格，做精、做强、做优工业，深化云南咖啡渊博加工才具，巩固全工业链竞赛力，逐渐让云南咖啡工业正在环球咖啡市集左右代价话语权，让云南咖啡飘香天下，馥郁清香漫溢环球！

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