磋议发明，一种特其余大肠杆菌菌株与低碳水化合物、低纤维饮食联结时，会促使结肠息肉滋长。

　　3.缺乏纤维的饮食会加剧肠道炎症，调动肠道微生物的“住民机合”，为产大肠杆菌素的大肠杆菌创作了一个“适意的家”。

　　4.低碳水化合物饮食还会衰弱肠道粘液层的厚度，使更多的大肠杆菌素能“冲破防地”，直接攻击结肠上皮细胞。

　　5.该磋议结果需求正在人类身进步一步验证，但若证据，可通过避免低碳水化合物饮食或操纵特定抗生素消除合系细菌来下降林奇归纳征患者的患癌危险。

　　不日，正在一项揭橥于《Nature Microbiology》期刊的磋议中，多伦多大学的科学家们查究了三种区别饮食——平常饮食、低碳水化合物饮食和西式高脂肪高糖饮食——奈何与特定肠道细菌“合营”，影响幼鼠结直肠癌的发达。磋议结果令人惊奇：低碳水化合物饮食果然会“帮纣为虐”，加剧某些肠道微生物对DNA的危害，从而促进结直肠癌的发作。

　　整个来说，磋议职员发明了一种特其余大肠杆菌（Escherichia coli）菌株，当它与低碳水化合物、低纤维的饮食联结时，会“煽风燃烧”，促使结肠息肉滋长，而结肠息肉恰是结直肠癌的潜正在征候。论文的通信作家Alberto Martin注脚道：“结直肠癌的成因杂乱，涉及饮食饮食、肠道微生物组、境况和遗传等多种身分。咱们的磋议试图答复一个题目：饮食是否会巩固某些细菌‘造孽’的才华？”

　　为了揭开这个谜团，Martin的团队给幼鼠接种了三种与结直肠癌合系的细菌之一，并阔别喂食平常饮食、低碳水化合物饮食或西式饮食。结果发明，惟有一种组合——低碳水化合物饮食与发生大肠杆菌素（colibactin）的大肠杆菌菌株，会“联手”导致结直肠癌的发达。进一步磋议发明，缺乏纤维的饮食会加剧肠道炎症，调动肠道微生物的“住民机合”，为产大肠杆菌素的大肠杆菌创作了一个“适意的家”。

　　更倒霉的是，低碳水化合物饮食还会衰弱肠道粘液层的厚度。这层粘液正本是肠道细菌与结肠上皮细胞之间的“护城河”，一朝它变薄，更多的大肠杆菌素就能“冲破防地”，直接攻击结肠上皮细胞，形成DNA毁伤并促进肿瘤滋长。这种效应正在带领DNA错配修复基因突变的幼鼠中尤为显著开云电子，由于这些幼鼠修复受损DNA的才华本就“一贫如洗”开云电子。

　　固然Martin团队夸大这些发明需求正在人类身进步一步验证，但他们也对磋议的潜正在使用充满希望。比方，正在结直肠癌患者中饮食，DNA错配修复缺陷相当常见，约15%的肿瘤存正在合系基因突变。

　　这些突变也是林奇归纳征（Lynch syndrome，一种明显扩展结直肠癌危险的遗传疾病）的根基。Martin提出了一个合头题目：“咱们能否识别出哪些林奇归纳征患者体内带领这些‘风险’的肠道微生物？”假若谜底是信任的，那么通过避免低碳水化合物饮食或操纵特定抗生素消除这些细菌，可能能明显下降他们的患癌危险。

　　风趣的是，Martin还指出饮食，一种常用于益生菌的大肠杆菌菌株——Nissle——也会发生大肠杆菌素。他的实践室正正在磋议永远操纵这种益生菌对林奇归纳征患者或低碳水化合物饮食者是否和平。Martin总结道：“咱们的磋议揭示了永远采用低碳水化合物、低纤维饮食的潜正在危险，这种饮食式样正在减肥人群中相当时兴。固然还需求更多磋议，但咱们欲望这起码能惹起民多的警觉饮食。”开云电子Nat Microbiol｜倒霉钻探出现低碳水化关物饮食或会鼓动结直肠癌的兴盛