开云电子获沙利文认证“中国杂粮主食第一品牌”“中国零增加食用胶速冻汤圆初创品牌”；

　　从一个幼幼的青龙满族自治县起步到率先提出“杂粮主食”观点，再到产物遍布世界，出口19个国度……

　　正在全民健壮的消费海潮下，正在旗正在比赛激烈的冻操行业开革新品类，打造超群个大单品，并急速滋长为杂粮主食第一品牌，行业注视！

　　1月10日，以“正在新时间的泥土里，种出品类冠军”为重心的华糖云商2025种树大会正在石家庄进行。200多位品类冠军企业创始人和高管走进华糖，正在石家庄以种树启新年，传承新中国的斗争心灵，将革新理念、优质产物和团结时机辐射至全中国，让行业开展的海潮正在这里涌起，奔向更宏大的远处。

　　大会现场，秦皇岛市正在旗食物有限公司总司理张全利分享了正在旗从青龙黏豆包到中国杂粮主食第一品牌的滋长经过，并对华糖、新食材多年来对正在旗的信赖和支柱流露极度的谢谢。并流露，一块走来，正在旗可能成为杂粮主食物类冠军，华糖和新食材的感化至合要紧。

　　从正在田园开超市到创立品牌“正在旗”，再到成为中国杂粮主食物类冠军，张全利与哥哥张获胜两兄弟的创业转型故事充满奇妙颜色。

　　说及本人的创业故事，张全利分享：“正在旗坐落于秦皇岛市青龙满族自治县，满族的文明传承即是吃黏豆包，11年前，我和我哥诈骗田园的文明起首创业，告成做到了杂粮主食第一品牌，零增加食用胶汤圆初创品牌。一个企业要念做成百年品牌，开展的枢纽仍是硬件步骤。”

　　“2012年咱们注册了团结社，2013年起首慢慢修厂，并注册‘正在旗’招牌。公司最早的车间，坐落正在离秦皇岛市区有60公里的幼乡下，但不管正在哪，依托田园创业主食，模范必定要高，由于受区域影响，即使企业硬件步骤不高，就难以保障食物的坐褥。”张全利说道。

　　目前正在旗仍旧开展成为一家以“杂粮主食”为开展目标的坐褥型企业，具有员工350余人，3.8万平方米模范净化车间，日产杂粮产物150吨，告成正在冻操行业诱导了一条有特性、有潜力且独立的全新赛道。

　　和公司同时创立的天平生态农产物专业种植团结社，被评为国度级团结树范社，具有种种杂粮种植基地1300余亩。从杂粮种植到低级加工，从杂粮种类优化到深广加工，正在旗杂粮主食的杂粮原料取得了品格保险和慢慢升级。

　　2024年6月21日，正在旗与中国农科院农产物加工斟酌所正在双合盛公司创始“养分健壮杂粮主食联络研发中央”，与国度食药同源家当科技革新定约，设立“正在旗低GI食物研发实行室”，创立“王凤忠专家管事站”。

　　正在旗仍旧计划新修了5G车间，总共的修立达成灵巧化联网，主动教育新质坐褥力。与此同时，占地400亩的正在旗杂粮主食家当园区已落成计划，估计2026年岁晚投产，将完全坐褥低GI产物、杂粮及青龙板栗主食化深广加工产物、烘焙产物等。

　　“初期，咱们是以杂粮来创业，然则到2019年，鲜明定位正在旗静心杂粮主食，又开荒了尽头有代表性的一种粮食——大黄米汤圆，咱们还起首做低碳产物，有7个产物仍旧上市。做食物，我以为最枢纽的仍是静心于原物文明，首倡绿色加工，正在总共坐褥历程中没有增加剂，是一个实体企业的根基。”张全利现场分享。

　　“从黏豆包起首创业，通过多年开展，黏豆包仍是正在旗销量靠前的产物，目前达成出口19个国度，由于它自己即是原生态的东西，没有任何增加剂。”

　　聚焦差别化赛道，打造厚实的产物矩阵，是正在旗告成的枢纽。张全利以为，最先聚焦健壮，抢占品类风口。消费者对健壮主食的消费需求日益延长，品格标签仍旧从吃饱、吃好转向吃得健壮、吃得养分，更方向拥有用用化的产物。

　　其次，研发革新，打造细分爆品。静心杂粮主食，一个自决独立研发团队，保险产物革新材干，正在旗打造出黏豆包、大黄米汤圆、黄馍馍主食、栗丁窝甲第大单品，逐步把产物扩充到60多个种类、200多个规格。

　　其余，品格上风，夯实产物基础。寻找原味文明，首倡绿色加工，除黏豆包、大黄米、栗丁系列，又连续研发推出了0蔗糖系列、杂粮面点系列、江米杂粮系列等，产物理念与市集需求吻合。

　　品牌定名不单代表企业计谋，还能有用通报产物属性，帮力品牌正在市纠集吞噬一席之地。

　　“正在旗”地处青龙满族自治县，正在满族说话中会晤打呼喊会说“你正在旗吗？品牌是满族文明的缩影，将民族文明与品牌勾结，从卖产物到卖故事，为拓展市集打下根底。

　　正在旗之前，杂粮主食仅是一个观点，并没有鲜明的产物种别与品牌，以是正在旗开创了杂粮主食物类，更将正在旗与杂粮主食物类实行深度相干，便于消费者回忆，深化了品牌与品类的接洽。

　　强强联手，与中国农科院农产物加工斟酌所、国度食药同源家当科技革新定约等科研院所团结，配合开展健壮杂粮主食家当；“第106届巴拿马盛世洋万国展览会金奖”“北京2022年冬奥会和冬残奥会供应保险单元”等名誉极大地晋升正在旗的认知度、信赖度。

　　最先，正在旗定位健壮杂粮主食，将杂粮主食绿色、养分、健壮的特性与效用表现到了极致，又大大消浸了食用主食的心思担任，晋升了消费者进货缘故。

　　其次，正在旗奇异诈骗杂粮的零增加、高伙食纤维、低GI等特性，与主食场景彼此配合获得告成，正在家庭消费、节日欢聚等场景中，成为健壮主食的专业品牌。

　　其余，消费见解蜕化，人们从寻找“场面”转向器重“健壮”，鞭策了正在旗动作健壮礼物的市集需求。

　　目前，正在旗线下发卖国内市集笼罩京津冀、黑吉辽、江浙沪、大湾区、西南西北等都会，驻世界供职处70+；线上注册天猫、淘宝、京东、抖音、速手、拼多多等商号。

　　正在旗杂粮主食跟着中国饮食文明和“一带一块”的深远影响与开展，远销法国、德国、美国、加拿大等19个国度，并且还正在速捷延长，正在他日国际食物市纠集，拥有很大的开展空间。

　　从营销上，张全利以为：“本着有利于别人的时分技能让咱们产物取得消费者的认同。”动作一个创立并不久的企业，正在旗为什么要走向世界？

　　张全利的念法很实正在，他就念通过正在旗的产物真真正正、实实正在正在走向世界，看看这个产物是否可能做成世界性品牌，网罗出口，也是念看看企业能否达成大开展。

　　“正在旗不是为了出口而出口，枢纽是诈骗出口的请求、天性、认证来晋升企业的管造，只要到达国际模范的坐褥请求，技能让你的企业正在国内发卖的时分更有自负。”

　　截至目前，正在旗的计谋团结伙伴已达400+，进驻胖东来、永辉超市、物美、利群、叮咚买菜、华润万家、大润发等多个大中型都会的超市货柜，与半天妖、老乡鸡等餐饮品牌计谋团结主食。

　　“从企业开展的理念来说，正在旗将逐步美满品类，杂粮品类中的其他主食产物也要冉冉做细、做全。目前来看，正在旗全体都是甜馅类产物，缺乏咸馅的产物，但咱们仍旧正在新家当园做了咸馅产物的组织。”

　　张全利提到，2024年的经济下行趋向对企业也有有利的一壁，这种境况让企业学会浸默思虑，从头定位本人，定位市集。例如消费者去胖东来抢产物，本来抢的是品格。

　　“从企业文明的角度来说，要确信做品格、做市集、做供职，把这些做好了，坚信全体家当会迎来持久向好开展。”

　　2025年，正在旗将饱满美满杂粮主食产物机合，同时保持“开展杂粮主食家当，精研杂粮主食产物”的目标。还将深化杂粮主食产能，扩张正在旗杂粮主食的单品坐褥材干和周围。

　　动作精米白面之后的第三种主食——“杂粮主食”，跟着人们消费程度慢慢升高和对健壮饮食紧急需求，市集大有作为。他日，正在旗会将健壮杂粮主食实行究竟，引颈健壮主食新观点，扛鼎家当旌旗！【品类冠军炼成记】正在旗：从青龙黏豆包到中国杂粮主食第一品牌