开云电子近年来，生酮饮食成为一种备受追捧的热点饮食方法饮食。这种饮食以低碳水化合物、高脂肪和适量卵白质为特质，于是人体新陈代谢的重要能量根源不再是葡萄糖，而是交换成了脂肪。

　　固然看起来很“变态识”，但生酮饮食却犹如与多重强壮收益存正在相干——它不只成了少少人试验减肥的饮食战术（尽量是否真正有用还存有争议），再有不少动物琢磨指出，生酮饮食有改观肠道菌群、防卫心力衰竭以至是帮帮抗癌等潜力。

　　迩来，加州大学戴维斯分校的琢磨团队创造了生酮饮食的又一项潜正在成绩：明显延缓早期纪念吃亏，从而帮帮延缓阿尔茨海默病的发扬。

　　正在进入这项琢磨之前，先夸大一点：无论是劈头提到的几项琢磨，仍然这里的最新发扬，这些合于生酮饮食的成绩目前重要聚积正在幼鼠琢磨阶段，是否实用于人体再有待进一步琢磨。

　　正在之前的琢磨中，该团队就创造生酮饮食可以将幼鼠寿命耽误13%。正在此根底上，琢磨团队正在宣布于

　　Communications Biology的最新论文中操纵阿尔茨海默病幼鼠模子，搜检了7个月的生酮饮食对阿尔茨海默病的影响。结果，生酮饮食将幼鼠的长时程巩固（LTP）收复至平常程度，而没有调换β-淀粉样卵白的程度。

　　β-羟基丁酸（BHB）被以为是防卫早期纪念衰弱的合节脚色。采用生酮饮食后，幼鼠的BHB含量升高了近6倍。于是，最新琢磨向幼鼠供应了足量的BHB饮食，以模仿接续7个月生酮饮食的收益。

　　“咱们查看到BHB正在改观突触功用方面拥有惊人的才干。当神经元贯穿巩固，轻度认知繁难的题目就会取得改观。”联合通信作家Izumi Maezawa教诲说。

　　另一位通信作家Gino Cortopassi教诲也示意，BHB能够延缓幼鼠的轻度认知繁难，并可以延缓阿尔茨海默病的总共发扬。但他也夸大，数据并不增援BHB能够齐全消释阿尔茨海默病的看法。

　　另表，琢磨还揭示了BHB明显扩充了与纪念造成联系的通道，这些厉重通道与突触可塑性联系。琢磨以为，BHB通过巩固突触可塑性来收复长时程巩固。

　　另一个兴趣的创造是，试验中生酮饮食对雌性和雄性幼鼠均有帮帮，但雌性幼鼠获益犹如更昭彰，它们的BHB程度也更高。与此相对应的分子变革是，生酮饮食诱导了雌、雄幼鼠突触可塑性酶的扩充，以及雌性幼鼠脑源性神经养分因子（BDNF）的明显扩充。这些分子变革可以导致了两性获益的差异完结。

　　ApoE4基因突变的女性）患阿尔茨海默病的危险昭彰更高。于是琢磨团队也示意，要是这些结果实用于人类，对付阿尔茨海默病的诊治也将有着厉重意旨。生酮饮食又一潜正在成就：或能延缓阿尔茨海默病转机