咱们常听专家提倡，要念身体强健，饮食平衡是需要条目之一。但奈何做到饮食平衡？原本，驾驭“彩虹准绳”就可单纯履行。

　　广州中医药大学第一从属病院肿瘤核心主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹准绳”，即是每天摄入的饮食要有青、红、黄、白、黑五种色彩饮食。这原本是从中国养分学会多年来增加的《中国住民炊事指南》中所衍生出来的，五色齐备的食物供应了人体所需的百般养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、赤色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。需求戒备的是，合理食用五色食品，可以对注意肿瘤起到必然的用意，但环节是正在合理搭配，切忌不顾全数，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，重要蕴涵芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。商讨证明，这些食品能减轻和驱除百般毒素对肝脏的损害，督促新陈代谢和驱除疲困。它们都含有洪量的纤维素，能整理肠胃防备便秘，裁减直肠癌的发病率。此表，时时吃绿色蔬菜能让身体维持酸碱均衡的形态，更大水准上避免癌症的产生。

　　赤色：蕴涵番茄、桑葚、红酒、大枣、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有洪量抗氧化剂，可以低落患上癌症的危急。中医以为部门此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的效果。

　　黄色：蕴涵豆类和豆成品，再有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。商讨证明，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和驱除体内细菌毒素和其他无益物质，很好地珍惜胃肠黏膜，关于防备食管癌、胃癌、肠癌等疾患产生有必然的用意。

　　白色：正在天然界平漫衍领域卓殊普遍，蕴涵大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等强健食物多为咱们平常的主食，可认为身体供应需要的养分物质，有帮于提升机体的免疫力。

　　玄色：指有保健效果的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、紫菜等。个中所含的玄色素拥有消除体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等用意。饮食平衡不难尝尝“彩虹法则”