开云电子“我的行状越来越好，这个月又将弥补一家企业食堂饮食。”正在大陆承包企业食堂已有4年的台胞庄书贤，我方创立餐饮品牌，全力于分享台湾美食，对异日越来越有决心。

　　现年51岁的庄书贤来自台南，正在台湾时从事烘焙职责，2013年来到福筑省漳州市云表县创业。对待当年赴大陆打拼的因为，他即日向中新社记者分享“上岸”创业故事时说：“云表是开漳圣王文明祖地饮食，台胞台商多，诤友推选我来这里，加之大陆起色疾速，我也欲望来此寻找商机。”

　　庄书贤创立的公司取名漳州市珍盛丽餐饮收拾有限公司，位于云表县，“盛丽”寄意“得胜”，他欲望借此期许正在大陆行状顺利市利。

　　“当时为了开好头，我先后六次从台湾跑云表考试市集、选址，最终选正在县城茂盛地段开了面包烘焙店，不绝做到2020年，重要供应学生。”正在庄书贤看来，当初来大陆起色的决策很准确，“年青便是要拼搏，更况且大陆市集大，营商情况好”。

　　跟着生意越来越旺，加之永远辛勤和饮食不纪律，准则身段的庄书贤起源“横向起色”，还因体型较胖被学生们称为“胖师傅”，但他很喜好这个称号，“‘胖师傅’成为我的紧张标签，更多人所以剖析我，也是好事”。

　　疫情时候，庄书贤面包店生意受到影响，合切他的人给他“支招”：做餐饮饮食、承包企业食堂，烘焙也可纳入供应。几年来，依据之前积攒的好口碑及大陆诤友的先容，他很疾承包了3家企业食堂，为近千人供应一日三餐。

　　“咱们主特质风韵餐饮，口胃偏台式，大陆企业员工很喜好，这给了我无间做大做强的决心。”庄书贤展现，果蔬等有专业公司直接配送，调味料等从台湾采购，厨师经特意培训，公司还会按照时节等设备风韵养分餐，筹办至今，正在本地同业中拥有必然竞赛上风。

　　正在大陆打拼多年，生意连续向好，庄书贤的台胞诤友得知，纷纷以为大陆企业食堂蕴藏商机。“几个台青来考试过我的项目，都以为这是好的投资，由于大陆企业多，需求较大。”

　　庄书贤以为，台青做企业食堂有上风，可将台湾大轻易当正在大陆扩充，并连接大陆大家口胃做改造和统一，提拔口福和质料。他欲望分享我方的阅历和人脉，帮帮身边存心向到大陆起色的台青

　　“拓荒大陆企业食堂市集，与我方的竭力、本地台商协会及当局部分的赞成密不行分。”庄书贤展现我方是受益者之一，异常珍贵机会。

　　“欲望合连部分和协会无间牵线搭桥，帮力行状更上一层楼。”庄书贤展现，欲望异日把台湾风韵美食玩出更多款式，实行本身价格。(完)

　　互联网音讯消息任事许可证：增值电信交易筹办许可证：皖B2-20080023台胞“上岸”创餐饮品牌 冀台湾美食再出新饮食