而今地方:首页食物资讯国际食物危地马拉八成青少年饮食以超加工产物为主 需增长蔬果

　　重心提示：中美洲和巴拿养协会（Incap）即日指出，危地马拉八成青少年的饮食以超加工产物为主，有需要增永生果和蔬菜等矫健食物的摄入量饮食。

　　中美洲和巴拿养协会（Incap）即日指出，危地马拉八成青少年的饮食以超加工产物为主饮食，有需要增永生果蔬菜等矫健食物的摄入量。

　　危地马拉“Lahora”讯息网14日报道，依照Incap推敲员以及环球儿童和青少年矫健饮食同盟（ALSANNA）成员的说法，青少年对超加工产物的摄入量正正在增长，其饮食正正在“恶化”。

　　Incap对危地马拉家庭实行了抽样视察，结果显示，危地马拉每10个青少年中就有8个吐露前一天喝过含糖饮料，或摄入过其他超加工产物。

　　“养分不良是影响危地马拉的题目之一，对儿童和青少年的影响更大。依照推敲饮食，超加工食物正正在逐渐代替生果和蔬菜等矫健饮食饮食。”Incap指出，青少年摄入的超加工产物席卷含糖饮料、零食和糖果，而豆类、蛋类和蔬菜的摄入量则有所消重。

　　协同国儿童基金会（Unicef）矫健和养分官员凯瑟琳席尔瓦（Katherine Silva）对危地马拉的统计数字吐露了可惜。由于正在危地马拉，每2名儿童中就有1人面对历久养分不良。

　　同样，危地马拉粮食和养分太平秘书处（Sesan）秘书米雷娅帕尔米耶里（Mireya Palmieri）也夸大，有需要对音信实行结构和体例化，以改观对粮食太平的监测和评估；必需切确剖释和实时供给数据，这对决定至合厉重。

　　Incap养分生化尝试室主任卡罗琳娜马丁内斯（Carolina Martnez）则指出，危地马拉国内存正在维生素B12和锌等枢纽微量养分素摄入量不敷的题目，并吐露，“要做的工作还许多”。她催促公共正在饮食中多摄入生果、蔬菜和绿色食物饮食，由于人体需求“更多颜色的菜肴”和更矫健的食物。

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