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假期要下场了入手下手调行为休饮食倒是照旧平淡

2024-08-20 14:58:08
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  近来一段岁月每全国昼都市带孩子下去运动半个幼时,紧假如跳绳。固然孩子每次都不太容许下去,可是保持了之后她也风俗了,以至有功夫她会说提前一会下去运动玩。譬喻此日,咱们运动完就着手下雨了,且是很大的那一种。

  近来宝爸很忙,出差的次数挺多的,导致许多功夫就我跟孩子正在家用饭了。我跟她正在家的话,更多功夫就两个菜了,由于咱们都不太喜好喝汤,是以平常咱们两人是不会烧汤的,一个一道菜就可能了饮食,或者再来一点咸菜就搞定了。

  打定食材的功夫还打定了点花菜,但孩子说不念吃了,是以就没有烧了,结果就一道毛豆米,一个炒冬瓜。一个是她爱吃的,一个是我喜好吃的。云云两道菜,一人一道,都能吃完,也还吃得挺怡悦饮食,挺好的。

  此次买的毛豆,剥的功夫就给我认为有点偏老了,居然是季节食材呀,将近下市的功夫都没有之前 那么鲜嫩的,是以炒造的功夫会提前焯一下水,或者炒好之后蒸一下。我素来打定用五花肉炒的,但怕孩子不吃,就用瘦肉了,先把瘦肉炒至变色,倒入毛豆米,炒断生之后加一点生抽,猪油,适量开水焖至软烂,结果加点辣椒配色,一点盐提味就可能出锅了。

  出锅之后我感受毛豆米还不敷软烂我就放到电饭锅里蒸一会,再吃就相当适合了,直接用来拌饭还短长常好吃的。便是现正在的毛豆米没有之前的口感好,偏硬,不敷鲜嫩了。

  素烧冬瓜。冬瓜去皮之后切成片状,再打定点蒜和红椒。起油锅,倒入冬瓜炒至周围着手透后,把蒜泥倒时去,加生抽不断翻炒至上色,到场适量净水焖至冬瓜入味,结果加蚝油打定收汁饮食,红椒放进去炒平均,加盐提味就可能出锅了。

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