然而，正在享福美食的同时，你可曾念过那些看似诱人的饭菜背后可以潜匿的危害？

　　这些“隐形杀手”然而食品中毒的元凶祸首，一朝中招饮食，轻则腹泻、吐逆，重则可以激发重要的健壮题目。

　　正在炎暑的夏令，因为高温和湿度的境况条目饮食，食品变质的速率加快，细菌和病毒的孕育滋生也更为生动。

　　食用变质或长光阴正在炎暑条目下的食品可以会导致多种肠道沾染性疾病的发作，紧要搜罗食品中毒和其他由食源性病原体惹起的疾病。

　　头陀氏菌是一种常见的食源性病原体，可能正在肉类饮食、蛋类和奶成品中滋生。浸染后的症状搜罗发烧、腹泻、腹痛和吐逆，日常正在12到72幼时内显现。

　　志贺氏菌紧要通过被污染的食品或水传布，万分是正在片面卫生条目较差的景况下。症状搜罗强烈的腹泻（可以带血）饮食、发烧和痉挛。

　　这种细菌能发作一种耐热的毒素，纵然正在加热后也可以存正在。常见的症状搜罗恶心、吐逆和腹泻，寻常正在食用受污染食品后几幼时内急速显现。

　　诺如病毒是导致急性胃肠炎的紧要缘故之一，通过被污染的食品或水传布。症状搜罗恶心、吐逆、腹泻和腹部痛苦。

　　HAV日常通过食用被病毒污染的食品或水传布。症状可以搜罗疲倦、恶心、黄疸（皮肤和眼睛变黄）、尿色加深和腹痛。

　　这些寄生虫可能正在受污染的食品中生活，越发是正在未充满煮熟的食品中。浸染后的症状搜罗水样腹泻、腹痛、腹胀和疲倦。

　　第有光阴就医是要害，郴州市第二黎民病院举动郴州市流行症定点收治病院，对常见流行症及新发流行症的诊治拥有雄厚的临床履历，定能帮你度过难闭。

　　夏令饮食和平无幼事，别让有时的疏忽成了你健壮的绊脚石。记住这些攻略饮食，让你的夏季尤其夸姣且释怀！炎天饮食需“食”刻切记这五大攻略本事不让美食变“毒食”