开云电子美食文明综艺《穿越时空的美食》每周日21:30正正在山东卫视连接热播，上周节目首播中，美食溯源人带来了逾越唐、宋饮食、明三朝，穿越千年的美食，现场尚味人连连赞誉，高呼妙哉！本周英华陆续，选手们又将带来哪些穿越时空而来的美食，是否能感动赏味人们，得胜晋级？

　　大码模特王菊可谓是为了美食“不顾全体”，为了尝到螺蛳粉的正宗滋味特地打“飞的”到广西柳州一探底细，更是由于美食与丈夫了解相爱，王菊不但爱吃，更会我方研商复刻喜爱的打点饮食，本期节目她就带来了一道市情上早已失传的唐朝宫廷菜——驼蹄羹。

　　从食材来看就明确此菜分量之重。相传驼蹄羹是三国时候知名才子曹植所创，代价令媛于是一名“令媛馔”，到唐代唐玄宗和杨贵妃就曾品味，驼蹄羹仍然成为权臣技能享用的美食，于是杜甫才有“劝客驼蹄羹，霜橙压香橘”的诗句借指贵族的奢侈，爱好唐朝文明的王菊，涌现了这道宫廷硬菜并正在节目当中举行了改造升级，是否能感动赏味人们得胜晋级？

　　美食溯源人齐智才一登场，特此表造型立地激发了赏味人的好奇，五年多没有剃头剃须的他自称为了践行孔子《孝经》所说的“身体发肤，受之父母”，将守旧文明融入我方的实际生计中，真正做到了“知行合一”。当赏味人问抵家人对他这种生计式样是否援帮时，齐智才流露固然父亲激烈阻拦，但仍然会僵持我方的活动式样，立地被赏味人指出其前后冲突，既然以《孝经》为法例，为何却与至亲于是反面？背后又是否有其他的缘起？

　　齐智才带来的美食是来自宋朝《玉食批》中的花炊鹌子饮食，这道菜不但正在宋代享有盛名，况且正在中国饮食文明中占据首本名望，它标记着中国花草正式融入菜肴。正在花的采用上齐智才预备了牡丹、合欢、木槿、槐花，为了加添打点的滋养成就，还预备了枸杞、红枣、黄精、当归、甘草、杜仲、川穹、茯苓足足八味中草药食材，再加上悉心预备的两种半斤八两烹调式样的鹌鹑，齐智才说我方特殊有决心屈服赏味人饮食。

　　沈阳的夜市陌头有一位遐迩出名的“鱿鱼王子”，有着独门绝技的战东鹏全网粉丝抢先两百万，不少粉丝慕名到沈阳只为他的烤鱿鱼。登上节目战东鹏映现了他的烤鱿鱼光阴，举措俊逸炫酷，口胃更是直接屈服了全部嘉宾，王磊师长直言“吃到了大海的滋味”。

　　鱿鱼只是热身，战东鹏带来的主菜是从战国穿越而来的酿炙白鱼。酿炙白鱼记录于《齐民要术卷九炙法》中，是一道具有两千多年汗青的烤鱼菜肴。这道菜一显现翻开了赏味人们的话匣子，从战国到唐朝再到明清，中国人餐桌上鱼平素是不成或缺的存正在，赵玉平师长更是输出了很多风趣的“吃鱼别史”。

　　带观多于汗青长河中探究美食，正在一饭一蔬中重醉式咀嚼汗青文明风情，每周日21:30，山东卫视《穿越时空的美食》与您相约。山东卫视抖音、疾手、视频号等平台将同步正在线直播，诸位溯源人会带来奈何的美食汗青故事呢？饮食穿越时空的美食重现千年前宫廷硬菜 细品文明大餐里的中国味