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健壮饮食“义”马领先 义利无麸质新品重磅上市

2024-06-12 15:13:59
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  开云电子克日,国民老字号品牌义利食物推出系列无麸质面包新品,为注意强壮的人群供应怪异甘旨选取。行为2022北京冬奥会无麸质产物的国企品牌,义利正在无麸质食物研发方面独具上风,此次面向更普遍的消费者推出无麸质系列产物,继冬奥同款无麸质面包,还推出橙味幼方蛋糕等口胃纷呈的新款无麸质产物,为科学伙食造造高品格选取,让奥运级强壮食物走入千家万户。

  跟着强壮理念的连接分泌,盛大消费者对伙食强壮的条件越来越科学、精准。出于食品过敏或健身运动等差异需求,无麸质饮食进入越来越多人的视野。麸质(gluten)又称幼麦卵白,是存正在于很多种谷物中的一组卵白质。局部人群对麸质存正在过敏题目,需肃穆采用“无麸质饮食”。同时,这也是国际上提议的一种强壮饮食办法饮食,是很多健身和专业运感人士的选取。

  方今,无麸质食物市集需求延长强劲。据中研普华商讨院预测,环球无麸质食物界限估计从2023年的约90.6亿美元延长到2028年的131.3亿美元,年复合延长率约为7.7%。而跟着中国消费者对强壮饮食体贴的连接擢升,中国无麸质食物市集亦将接续延长,成为强壮食物市集的要紧局部。

  此次义利推出米香蛋糕卷、香橙口胃幼方蛋糕、可可米香曲奇饼干、米香曲奇饼干四类无麸质甜品,正在依旧糕点、饼干甘旨与口感的同时,肃穆选用优质原质料,并死守厉苛工艺,确保产物到达高质地规范,适应市集需求,竣工产物的改进冲破。

  义利食物无麸质产物研发的背后,有着一段与功夫竞走、为国度争光的急急故事。这开启了义利食物无麸质产物的开采途程,让老字号搭上新潮水,让古板品牌登上国际舞台。

  2022年北京冬奥会发端前,北京冬奥村曾面对临盆无麸质面包的困难。冬奥会开张前4天,奥委会顿然提出须要无麸质面包,如我国临盆才具亏欠则需进口。而当时正在我国,无麸质食物临盆编造相对节造,没有现成产物可处置这一题目。

  面临功夫火急、物流受限等贫乏要求,冬奥餐饮团队定夺自行研发。行为冬奥会食物定点供应企业,义利食物顿时树立专题攻坚幼组,依附壮健的研发性能与品格谋求,正在短短61幼时内便交出优异答卷。其为冬奥会更加定造的无麸质面包与玛芬蛋糕,均亨通通过奥委会指定巨子第三方机构的NSF无麸质认证,到达不跨越15毫克/千克的超高规范,远超团结国无麸质食物认证规范的20毫克/千克,一举体现顶尖气力。

  冬奥健儿餐桌上的强壮甘旨,见证了老字号品牌卓着的产物研发与临盆才具。为开采可相信的无麸质产物,义利食物甄选近百种环球优质原料,经近百次配比、烘焙等测试,每个产物都经历层层厉苛规范造造而成,固结了百年灵巧与高深工艺。22年,冬奥会同款无麸质面包已面向市集,让老匹夫也能品味“奥运厉选”食物的味道,正在松软馥郁中会意老字号国际舞台交汇的美好。

  精选天然单纯食材,适应国际无麸质食物规范,此次义利上市四款无麸质新品正在依旧养分强壮无麸质的同时,辅以其他食材和前辈工艺,让米香、橙香、可可香丰沛芬芳,蛋糕软糯Q弹、曲奇醇香酥脆,为无麸质人群造造丰盛口感、满口香甜的味觉享用。

  新品研发流程中,义利长远洞察无麸质饮食人群的卓殊需求,将自己的临盆才具与百年阅历发扬到极致,肃穆把控每一症结,确保到达最高品格。行为曾为冬奥会无麸质产物的国企品牌,义利正在无麸质食物界限已具备国际认证的专业开采才具饮食,具有阅历丰盛、本事高深的研发团队,将为更多人开启强壮与甘旨兼备的美食之旅。

  来日,义利将永远僵持以消费者为中央,丰盛产物品类,为更多人带来强壮甘旨体验,让国民老字号与饮食新潮水连接碰撞,用百年品牌灵巧为人们造造更多甘旨的或许。

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