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一片茶的“竞技” 成都这场百万职工技能大赛飘茶香

2025-03-11 01:48:43
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  3月9日,2025年成都百万职工技能大赛崇州茶艺师比赛举行。来自崇州、都江堰、云南等地的80余名茶艺师齐聚一堂,以茶为媒,以茶会友,展开茶艺竞技。

  本次比赛通过理论知识考试、规定茶艺、创新茶艺、茶席设计的竞赛环节综合评分。理论知识考试内容主要包括茶艺表演中的美学、不同茶具对上色的影响、冲泡过程中茶具和冲泡方式的区别、茶叶品种、茶叶审评程序、茶文化历史等等。参赛茶品既有传统的枇杷茶、碧螺春、甘露茶、普洱茶,也有传统与创新结合的调饮茶。

  比赛现场,茶艺师们身着素雅的茶服,神情专注而宁静。在规定茶艺环节,参赛选手抽签确定编号和小组,并用提供的统一茶具进行冲泡。精致的茶席,精湛的茶艺,茶艺师们一招一式展现着工夫茶艺的独特魅力;在清雅古乐的伴奏下,一缕缕茶香流转在茶艺师们娴熟的动作中,赏茶、投茶、润茶、冲茶、搅茶、敬茶、奉茶,每个动作都被优雅地展现在评委和观众面前。

  在创新茶艺环节,参赛选手们精心选用自备的绿茶、红茶、黑茶等进行操作,自行设定主题、茶席、背景、流程、音乐等,并将现场解说、演示与茶艺表演融为一体,让大家领略到茶艺的动作美、形象美和意境美和中国茶文化的丰富内涵。

  “茶艺技能竞赛,是为了让更多的人接触茶文化,学习茶文化,传承茶文化。”获奖选手周航表示,四川茶文化历史悠久,茶不仅承载着古代文人的精神与灵魂,又指引着喜欢茶文化的人走向内外和谐的境界,其精神文化需要新一代青年人去传承和发展。

  崇州市总工会相关负责人表示,本次茶艺师比赛是推动茶产业持续健康发展的具体举措,是提升崇州市茶业人员技能的重大活动,此次大赛对推动崇州市建设富有工匠精神的茶行业技能人才队伍,提升茶行业的职业素养和技能水平,强化茶产业链、促进茶消费、繁荣茶经济将起到积极的推动作用。

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