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入局非油炸赛道康师傅用“Q弹鲜面”打造拉长新引擎冲泡

2025-02-19 18:59:04
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  开云电子“吾日三省吾身:早上吃什么?正午吃什么?黄昏吃什么?”看待疾节律生涯的年青人来说,“吃什么”成了“全国性困难”。本人做饭?费时吃力;点个表卖?等得太久。容易面之类的容易速食,正在良多景况下成为了不错的选拔。

  容易面的特质是冲泡浅易,能急速让人吃饱。但现正在人们正在急速吃饱的本原上,还正在琢磨奈何能吃得更好。正在用膳这件事上,年青人不思迁就,于是,这也给容易面品牌们提出了困难:何如投合公多对饮食的更高需求,打造“更好”的容易面?

  迩来,康师傅推出重磅新品“鲜Q面”,以行业当先身手,为消费者带来 “鲜Q口感,好似现煮”的厚味享福。这款“强壮”与“厚味”并存的0油炸容易面,已经上市就得到了浩瀚消费者青睐。

  行业当先品牌康师傅,推出“鲜Q面”,是出于对本身和市集奈何的考量?这款上市初期口碑优秀的新品,又能否正在市集获得更深入的将来?

  迩来这些年,强壮化成为了公多饮食的一大趋向。正在这一趋向下,“非油炸容易面”成为新一轮风口。据智研筹商呈报数据显示,非油炸容易面正在过去几年的市集领域增速高出了10%,估计将来将一直坚持正在这一增速水准,成为容易面行业中的“新蓝海”。

  从目前的非油炸容易面市集上看,以今麦郎、五谷道场为代表的非油炸面品牌,正在赛道上仍旧深耕多年,盘踞了肯定的市集份额。除此以表,少少新晋品牌比方阿宽、拉面说等,也都推出了本人的非油炸面产物。新品牌、新产物的连续涌入,也让市集品类进一步细分,趋势升级高端化。非油炸赛道闪现出强劲的增加潜力,此时入局的康师傅,何如通过更好的身手和更优质的产物,正在品类认知和市集拓展前进一步发掘新的机缘点,将是一大环节。

  从产物上看,跟着近年来更多新品牌入局,细分品类上、口胃特性上也连续雄厚化:除了红烧牛肉面、番茄牛腩面这种对比向例的,也有安徽板面、河南烩面等特性面,乃至映现了“苦瓜面”、“臭臭面”如许的另类口胃。假使各品牌厂商正在非油炸面的口胃上绞尽脑汁考试更始,但真相上,非油炸面的最大痛点却没有取得处理——那便是“欠好吃”,良多吃过非油炸面的消费者流露“面条不入味”冲泡、“要长韶华煮泡”。从规格上看,现正在市道上的非油炸面,包装公多是做成袋面,这也是思量到直接冲泡,面条口感不佳冲泡。总的来说,非油炸面公多很难平均好强壮和口感,浅易冲泡弗成,往往必要煮能力抵达好口感冲泡。而康师傅这一次,便是带着“处理计划”来的。

  此次推出的“鲜Q面”,采用了康师傅耗时多年打磨出的更始专利身手,真正做到了无须煮,只冲泡,就能具有Q弹、有韧劲,像现煮面相同的口感。“口感越过了我的预期,感想有点像从表面面馆买回来的!”这是品味过“鲜Q面”的消费者具体实反应。

  看待非油炸面品类来说,这是一次强大打破。“鲜Q面”跳脱出口胃上的内卷,直击品类上的痛点,打垮公多对非油炸面的固有认知,成立全新标杆,为行业升级带来了新的目标和开辟。

  0油炸的鲜Q面除了正在“鲜煮”好口感以表,正在口胃上也为消费者花了一番头脑。麻香的肉末担担面、浓醇的精炖牛腩面、鲜美的什锦海鲜面,让消费者急速吃到厚味、强壮一餐的同时,也能依照本身口胃偏好,选拔本人爱的那一款。慢熬骨汤,面汤浓厚入味;枸杞、芝麻、特性幼白菜等强壮感特性食材,让人刻下一亮冲泡冲泡。

  桶面和杯面两种规格,知足了消费者分歧场景下的食用需求。岂论是加班回家之后思饱餐一顿,陶冶后大汗淋漓必要急速增补能量,出差或游历途中思吃点什么填填肚子,无论居家仍然表出,正餐仍然解馋,一碗鲜煮厚味、更低负责的鲜Q面都是上佳之选。可能说,“鲜Q面”藏身消费者需求,以分别化的高产物力脱颖而出,超越了公多对容易面的盼望。

  非油炸赛道已成为各大品牌纷纷押注的新疆场,行业龙头康师傅天然也不会错过这一风口,从消费者需求切入,通过打造“鲜Q面”这一重量级新品,以高产物力占位市集,也为本身品牌开垦了新的增加空间。

  看待新品来讲,精准洞察消费者需求是市集告成的条件,要得到确实的增加,还离不开高效的营销实行。康师傅选取了线上和线下相连接,多元化场景笼盖的战略。

  线下,康师傅的品牌实行车“高兴康面巴”是一大亮点,实行车这种款式滚动性好,更有利于完成人群和场景的触达。寒冬时节,这辆车映现正在阛阓、集市、游笑场等年青人咸集地,被吸引而来的年青消费者前来体验鲜Q面的厚味,良多人第偶尔间正在社媒打卡冲泡、分享、反应。“跟现煮的口感相同”、“吸满了汤汁好入味”、“正在冬日里吃到冒着热气的‘鲜Q面’”……专家好评连续,温馨甜蜜的气氛直接拉满,“鲜Q口感,好似现煮”的认知也悄悄正在消费者中变成和扩散。

  线下实行加持下,鲜Q面的线上热度也继续攀升,KOL和网友的试吃测评、反应种草,激发了更多消费者的强烈筹商和尝鲜好奇。“看着就好香”、“下次我也尝尝”……一套营销组合拳之下,下一波潜正在消费者也仍旧正在途上。

  产物力、品牌力、营销力相连接,“鲜Q面”通过精准触达重点消费群体,有用成立品牌认知,完成贩卖转化,有帮于鲜Q面正在非油炸市集急速抢占份额,成为新的增加引擎,为康师傅品牌注入继续的发达动力。

  动作容易面头部品牌,康师傅为什么可以永久仍旧当先,正在公多心中具有不行替换的职位?从这回推出的“鲜Q面”咱们也可能洞悉一二。

  第一、长远洞察公多消费需求。永远缠绕需求蜕变,打造消费者真正必要的、更优质的产物。

  第二冲泡、做行业的开创者。长远发掘行业痛点,以工艺更始等格式,举行开垦式的更始,从而为所有行业拓展机会。

  第三、以深入的视力连续打破自我。通过更始的产物开荒、品牌营销,翻开更大的市集空间,驱动品牌增加冲泡。

  总的来讲,“鲜Q面”的打造和推出,源于对消费者升级需求的精准洞察,是康师傅顺应市集蜕变的计谋选拔,着眼于深入,为品牌本身和行业赛道带来新的增加机会。市集瞬息万变,品牌长青的背后,有执着的遵守,也有更始的勇气,能感动消费者的,老是脚坚固地的“长跑者”。入局非油炸赛道康师傅用“Q弹鲜面”打造拉长新引擎冲泡

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