12月20日，香飘飘官微发文称，线下奶茶店“香飘飘原叶鲜奶茶”正在杭州湖滨步行街正式开业，并传播其为“香飘飘地球首家奶茶店”。同日，#香飘飘首家线元一杯奶茶#话题登上微博热搜。据大家点评网友颁布的照片，即使是事业日白日，门店列队人流量依旧绝顶大，挤满了前来打卡的大多。

　　区别于现造奶茶，该疾闪店并没有任何相同量杯的容器，全体筑造都正在香飘飘自身的奶茶杯内举办。奶茶杯内自身就已安置茶包和锁鲜奶罐，并可正在前台自取“轻享甜清贻甘露”列入奶茶内，提拔产物甜度。

　　据会意，此次门店具有3款线上已有的固定口胃和其他6款专为门店研发的节造风韵，价钱区间为9元—12元，重心产物即是主推的一系列原叶现泡轻乳茶新品。

　　值得谨慎的是，这并非香飘飘初次涉足线下范围。本年此后，香飘飘正在武汉、湖州、成都等多地实行线下疾闪行径，也惹起大师对香飘飘是否会正式开出线下门店的商讨。

　　对此，香飘飘回应蓝鲸音信记者称，门店是香飘飘与消费者疏导的全新载体。香飘飘开线下奶茶店，一方面是念让消费者能陶醉式体验到切合潮水又不失古板风味的一杯两泡轻乳茶，其余一方面也心愿能更近隔断地直接凝听、感触消费者的反应，以此来帮帮咱们更好改正咱们的产物。

　　然而，频仍“触电”线下的香飘飘依然对构造茶饮连锁店持狡赖立场冲泡。12月20日，香飘飘回应投资者问询时默示，该门店是公司举办新品施行的品牌营销行径。目前，思虑到“预包装产物”的贸易形式与“茶饮店”的“直营”或“加盟”形式均有较大的区别，公司眼前没有开设茶饮连锁店的安置。

　　蓝鲸音信记者谨慎到，正在boss直聘软件上，香飘飘正正在以100-200元的时薪为杭州湖滨步行街奶茶店雇用伴计，事业周期为2024年12月20日-2025年1月12日，每周工期2～3天。

　　正在本年的新茶饮范围排位赛中，蜜雪冰城以胜过3万家的门店数照旧稳稳守住垂老的位子。紧随其后的是古茗、沪上姨妈冲泡、茶百道。截至9月末，古茗门店数到达9778家，隔断万店仅一步之遥；沪上姨妈、茶百道门店数均已打破8000家。其余，又有多个品牌门店范围到达千家体量，若香飘飘入局线下茶饮店，念与其他品牌比较畏惧存正在必然难度。

　　另从多家茶饮品牌的扩张起色来看，新茶饮行业已逐渐离去早期赛马圈地式的快速扩张，进入着重周密化运营的存量逐鹿阶段。窄门餐眼数据显示，截至2024年11月12日，国内“奶茶饮品”行业门店近一年删除1.77万家门店。这意味着，新茶饮行业一经迎来惨烈的“落选赛”。

　　加之，近年来茶饮赛道虽跨界者浩瀚，但鲜有凯旋者。归纳来看，基础上都是“高开低走”的态势，当前简直都折戟浸沙、灰溜出场。

　　1828王老吉，2019年时胀吹正在改日3～5年将门店范围扩展到3000-5000家；红餐大数据显示，1828王老吉当前正在天下仅剩18家门店。

　　娃哈哈奶茶，2020年开出首店后，放出“10年开万店”的豪言。但正在一年多时候开出375家门店后，娃哈哈奶茶门店数目却不升反降，当前天下仅剩二十余家门店。

　　无独有偶，“乳成品巨头”完达山跨界开出奶茶店“乳此新奇”，同样喊出2年正在北京开100门店豪言后，正在本年10月偷偷合上了北京首店，目前“乳此新奇”正在天下开出不到60家。

　　其余，豆奶大王维维豆奶、烘焙巨头好利来、卤味一哥绝味鸭脖也纷纷进军奶茶赛道，但成就甚微。

　　“因而像香飘飘这类消费品牌跨界奶茶，实质上难度不幼”。战术定位专家、福筑华策品牌定位磋商创始人詹军豪向蓝鲸音信默示，消费者对待香飘飘这个品牌已变成冲泡杯装奶茶的固有印象，回旋消费认知，是件很难的事。倘使开线下店，启用新品牌名是可行的抉择冲泡，如许可能避免对原有品牌形势的攻击，正在新的品牌形势下吸引消费者考试新的茶饮产物。

　　“然而香飘飘做线验店厉重是基于品牌营销方面的思虑，其方针是丰盛品牌体验。或许让消费者直接接触产物，变革以往仅靠告白传播的办法，将品牌理念更活泼地传达给消费者，同时也可能加强汇集对待香飘飘品牌的话题计划量。对他们原有品牌产物而言，还口角常有益的。”詹军豪添补道。

　　其余，尽量消费巨头们着名度高、供应链系统相对成熟，但茶饮是个比拼更始和归纳势力的赛道，正在没有征战起新的、足够吸引消费者的心智认知前，依然很难正在逐鹿激烈的现造茶饮市集站稳脚跟。

　　比方喜茶的夺冠纤体瓶简直凭一己之力带火果蔬茶赛道；奈雪依附霸气玉油柑诱导了将冷弟子果融入茶底的风潮；霸王茶姬大单品，伯牙绝弦累计销量6亿杯。这些爆款，才是奶茶行业最重心的性命力和逐鹿力。而反观消费巨头们的奶茶店，以乳此新奇菜单为例，除主推的爆款冰淇淋表，其余的牛乳茶、厚乳茶等产物均是市情上其他奶茶店司空见惯的单品，且新品迭代速率并不疾，很难打出区别化。

　　另一边，当前的消费者越来越着重性价比、质价比，以蜜雪冰城为代表的低价品牌牢牢盘踞了洪量消费者的心智，位子难以撼动。

　　但无论奈何，正在冲沏茶饮赛道上已是龙头企业的香飘飘，改日是否会延迟新业态，又能否突围，依然值得市集希望。返回搜狐，查看更多冲泡香飘飘开了家线验店但抵赖茶饮连锁店安插