12月20日，2024海峡两岸摩登农业展览会·海峡两岸花草展览会（以下简称“展览会”）正在漳州花博园广泛启幕。广东展馆人潮如织，来自广东11个地市的20余家企业的近70款特征农产物及加工设置正在此展出。

　　广东展馆内摆放着一张大茶桌，参展商们以茶待客，现场秀出了潮汕期间茶艺：温壶、纳茶、刮沫、冲泡、淋壶、分茶……来往的观光者纷纷接过幼瓷杯，闻香、啜味、起首品茶，问询。据饶平县永成生态茶叶有限公司杨雪锋先容，正在潮州，三杯一壶，一泡单丛茶早已成为守旧。现场展出的茶叶来自中国岭头单丛茶原产地中枢区——岭头村之巅1600亩的生态茶园。

　　单丛飘香，百家争“茗”。除潮汕期间茶表，东方佳人茶也成为广东展团的“明星单品”。韶闭市兴运佳人茶业有限公司的钟冬冬兴奋地说道：“即日我特地绸缪了200个茶杯，没念到一上午就齐备用完了冲泡。” 这款东方佳人茶开头于台湾，是海峡两岸农业合营生长的聪敏结晶。借帮韶闭知名茶乡的上风，该公司主打的韶闭白茶、韶闭野生茶也得回较好的墟市应声。这家公司最初是由省台办引进并筑造的，今朝依然生长成为一家涵盖茶叶育苗、茶品加工以及茶文明引申的归纳性一站式茶企。据了然，目前韶闭共有8个寰宇名特优新农产物、44个“粤字号”农业茶业品牌，正勤勉打变成大湾区的“茶罐子”。2023年，全市茶叶种植面积达9.40万亩，产量6300吨，此中适宜创造白茶的茶叶种植面积约5万亩，总产量约4000吨，产值超5亿元。

　　除了各式茶叶，广东展团还展出了嘉宝果红酒、有机胭脂红番石榴果汁、蜂蜜柚子茶、陈皮杯茶、咖啡等名堂稠密的饮品，成为广东展团的一大看点冲泡。现在，有机食物认证已成为广东名特优新农产物新的发力倾向。据珠海市绿手指农业科技有限公司先容，有机胭脂红番石榴汁采用“NFC+HPP”（非浓缩还原果汁+低温高压杀菌工艺）工艺，无需高温灭菌，其韵味和养分能取得更好保存。

　　从寰宇范畴来看，广东正在饮料的研发投资方面显露超过。《广东省农产物加工业生长筹划（2018—2025年）》中昭着提出擢升特征农产物精良加工秤谌，并正在“生长要点和区域构造”板块中对果汁加工业举行了精细的筹划。筹划指出，果汁加工要点擢升原料预处置、高效榨汁、低温杀菌等本领，生长浓缩汁、非浓缩还原果汁、复合汁、发酵果汁等多元化产物。

　　正在抢抓农产物深加工本领上风的同时，广东也开启了聪敏农业的全数追求。一方面，盘绕广东农产物 “12221” 墟市编造，广东率先推出了一系列独具特征的 “AI + 农业” 矩阵，席卷徐闻菠萝 AI “菠萝君”、高州荔枝 AI “高智荔”、四会兰花 AI “兰先生”、普宁青梅 AI “普宁美梅” 以及农业保障 AI 数字人 “探险家” 等，这些立异步骤为广东农业的生长注入了新的生机。另一方面，广东大肆维持胀励农机配备的 AI 化经过，主动追求兴办聪敏农场、牧场、渔场，勉力维持 AI 体系化构造以及农产物聪敏供应链体系的兴办，旨正在打造特别高效、智能的农业分娩形式。

　　本次展览会上，展团更是带来了聪敏渔业的“广东计划”，充盈呈现了广东水产养殖全流程数字化分娩处分的立异成效。比方，广东渔易水产科技有限义务公司展出了智能增氧机限定器、黑光智能摄像头、太阳能全自愿水质检测仪冲泡、PH溶氧2合1检测仪等多款水产养殖软硬件产物。据先容，黑光智能摄像头仅靠单薄的天然光，就能吐露犹如白昼的夜视成就，有用治理了鱼塘因夜晚水蒸气、水面反光而无法夜间监测的困难。

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