开云电子南海网11月21日讯息（记者 王子遥）黎母山下，咖啡飘香。11月 21日，琼中黎母山镇大丰农场连队咖啡园内的咖啡树上仍旧挂满一株株嫩绿色的咖啡果，几颗幼豆已有红意，正在微雨的润泽下犹如一颗颗红宝石般令人烂醉。当天，“2024年世界要点收集媒体海垦行”的媒体代表们来到这里，考察园区的同时，体会母山咖啡的咖啡豆从种植到结果，从生豆收拾到烘焙萃取冲泡，最终修酿成一杯香气四溢的咖啡的全经过。

　　海南农垦咖啡资产出处于上个世纪50年代。1956年，原海南农垦大丰农场育种站临蓐队（五队），正在方今的琼中黎族苗族自治县黎母山镇劈头引进罗布斯塔种类的咖啡举办种植开云电子，以后于1973年修成咖啡厂开云电子，正在 1987年推出“琼丰”品牌。“琼丰”咖啡于1988年供应冲泡，曾被农业乡村部授予首批“绿色食物”庆幸称呼，曾动作指定饮料应接表宾。

　　2015年，跟着新一轮海南农垦变革大张旗胀地胀动，海垦集团将咖啡资产动作要点特点热作资产打造；此晚辈一措施理营业板块，创造海垦热作集团下设海南农垦母山咖啡有限公司（下称“海垦母山咖啡公司”），进一步整合和开垦海南咖啡种植、加工、发售、交易资源开云电子，打造咖啡资产全链条。

　　正在海垦母山咖啡公司内，加入本次网媒行的30多家重心级媒体、省级媒体、收集媒体记者们深远体会了海南的咖啡汗青与种植漫衍，以及一颗母山咖啡果历经下种萌芽长成幼树冲泡，吐花、结果到采摘冲泡，烘焙萃取到最终修造咖啡的扫数流程。“咱们利用咖啡粉冲泡咖啡时，凡是依照1： 15的比例来操作，就好比12克的咖啡粉要用180克的水来冲泡，冲泡时最好分三段式注水，咖啡的全体口感会平衡。”正在事情职员的指引下，媒体代表们还先后亲手修造了风味香浓的母山咖啡。

　　“走进汗青好久的咖啡园，正在山野间亲手冲泡一杯的咖啡，实正在是一次额表出格的体验。”广西柳州市融媒体中央湌收集视听平台刻意人伍永程直言，“母山咖啡的风味相等香浓，给咱们留下了相等长远的印象。”

　　海南农垦母山咖啡有限公司闭联刻意人告诉记者，目前该公司具有4461.7亩圭臬化咖啡种植园，配套有占地面积约15亩的加工场房以及60公斤、20 公斤、6公斤产能的咖啡烘焙机各1台，固体饮料临蓐线年，该公司已正式通过了质料（ISO9000）、食物安适（ ISO22000）、食物HACCP统治三个人例认证。依托母山咖啡园，该公司以咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡、速溶咖啡四大类咖啡产物为主，还出力胀励科研项目研发咖啡浓缩液、海盐咖啡、冻干咖啡等新产物，索求构造线下咖啡门店，拓展谋划母山咖啡品牌连锁互帮加盟店营业，并正在天猫等平台开设了线上发售渠道，实行从“种子到杯子”的全链条征战。

　　“咱们相等迎接网媒行的媒体代表们前来，也指望不妨通过此次机遇，让更多人体会母山咖啡的好久汗青，品味一杯属于咱们海南农垦的特点风韵咖啡冲泡。”海南农垦母山咖啡有限公司闭联刻意人说道。

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