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各式茶的冲泡设施ppt

2024-10-26 23:53:55
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  作品假如有失当或者不当的地方,请您联络我修削作品或者删除作品,作品源泉于汇集收罗,假如有侵权的题目,请联络我疏通融合校订,极度感动您! 百般茶的冲泡伎俩 目次 一、沏茶用“水”拣选 二、沏茶三因素 三、冲泡伎俩 “水” 沏茶--“水” 二、沏茶三因素 茶用量(茶水百分比)、水温、沏茶光阴 三、冲泡伎俩 玻璃器皿以(绿茶)为例 绿茶冲泡伎俩 1.茶叶用量: 冲泡绿茶茶杯时时容量为150毫升, 用茶量正在3克驾御。 2.沏茶水温: 沏茶水温正在85~90℃为宜, 与此同时用开水将茶杯烫洗一遍, 提 高杯温, 正在冬天, 尤显症结, 利于茶叶冲泡。 3.光阴与次数: 闷置2~3分钟, 时时以2-3 次为宜冲泡。 冲泡器材 洁白阔口透后玻璃杯一个、西湖龙井茶(5—10克)、电水壶一个、根基工夫茶具一套(包罗茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个) 沏茶方法: 1、温杯 2、投茶 3、沏茶 4、出汤 5、闻香 6、品茗 冲泡伎俩 一、用电水壶把水烧开至100摄氏度, 备用; 二、西湖龙井冲泡用水拣选: 纯清水或山泉 三、龙井泡法有上投法、中投法、下投法。咱们拣选下投法。以下图所展现: 1、温杯(净器) 2、投茶 用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(时时一次放5-10g, 凭借个生齿味而定)放入玻璃杯中。 3、沏茶 待开水凉至80度驾御, 高提水壶, 冲入适量水, 已遮盖总共茶叶为佳。 摇香30秒驾御, 手捧玻璃杯, 朝一个对象轻轻摇动玻璃杯, 让茶叶潮湿平均受热。 再用悬壶高冲法注入开水至九分满。 4、出汤 5、闻香 6、品茗 乌龙茶冲泡伎俩 1. 茶叶用量: 冲泡乌龙茶, 茶叶用量要多, 以装满紫砂壶容积1/2为宜。约重10克。 2. 沏茶水温: 哀求水沸随即冲泡, 水温为100度。 3. 光阴与次数: 乌龙茶较耐泡, 时时泡饮5至6次, 照旧余香犹存。 紫砂泡法以包龙茶为例 沏茶伎俩 1、温杯 2、投茶 3、洗茶 4、沏茶 5、出汤 6、闻香 7冲泡、品茗 沏茶器材 【沏茶器材】紫砂壶一个、大红袍、电水壶一个、根基工夫茶具一套(包罗茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个)。 1、温杯 温杯: 用滚水温茶具, 使茶具平均受热。 作品假如有失当或者不当的地方,请您联络我修削作品或者删除作品,作品源泉于汇集收罗,假如有侵权的题目,请联络我疏通融合校订,极度感动您!

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