高龄、失能、空巢白叟“用饭难”；年青人、打工人“做饭没时刻”……正在家门口假设能吃上热乎、适口、低贱的饭菜，可不简略。这是多人闭切的事，也是良多社区的心头事！“家门口”的食堂有哪些餐食、价钱若何？能让人吃得宁神、宽心吗？

　　12月9日主食，邻近正午饭点，正在兰州市西固区前卫道街道甜蜜社区内，人们纷纷聚向社区晚年日间处理中央，一了解才显露这里即是前卫道街道甜蜜社区“甜蜜兰州・父老食堂”。

　　走进“甜蜜兰州・父老食堂”，200平方米阁下的就餐厅坐满了前来用饭的大家，个中有良多晚年人。一份“一荤一素”“一荤两素”“两荤两素”的午餐8元至15元，主食及汤品免费，而针对晚年人的“敬老价”再有2元的优惠。

　　11时30分阁下，午餐打算停当。各样菜品根据品种有序地摆放着，苛重分为荤菜类、素菜类、主食类和免费汤品类，菜品都是现做现卖的，香味扑鼻，前来就餐的住民已排起了长队主食。

　　“咱们几个老姐妹早上出门到金城公园散步，然后到甜蜜社区食堂就餐，再回家暂息。”来自甜蜜幼区1号楼的王姑娘说，社区食堂的饭菜滋味好，她们每天正午城市准时来这里“打卡”，饭菜荤素搭配有养分，更要紧的是，让她们找到了过去聚正在单元食堂与大伙儿一块用饭的感应。价钱也不贵，一荤一素8元，一荤两素9元，很实惠。

　　食堂墙上挂着一壁锦旗，写着“厨师妙手调的菜主食，可口好菜多口夸”，那是社区住民对大厨钟应海的认同。

　　“门客里有社区住民，也有周边的职工、学生，以至有公司一经入手下手从食堂订餐。”钟应海说，为了照拂晚年人的用餐民风，他每餐城市平衡搭配菜品养分，限度油、盐的利用量。

　　82岁的退息教练丁露茜白叟是“甜蜜食堂”的常客。每天上午锤炼完，她城市和幼区邻人一块到社区食堂用餐。

　　“社区食堂就正在甜蜜幼区院子里，就正在我家门口，情况洁净卫生、饭菜滋味好，我通常一片面正在家，因此时时正在社区食堂就餐，期望社区食堂能不停做下去。”丁露茜说。

　　据理解，甜蜜社区食堂自2016年运营往后，为住民供给了利便的用餐效劳，但跟着时间的发扬和住民生涯品格的晋升，硬件步骤、空间构造都须要升级革新主食。2023年下半年主食，甜蜜社区踊跃反应住民需求，举行了扫数装修升级改造，当年10月，改造升级后的甜蜜百味餐厅正式运营，引入第三方公司运营，面向辖区住民怒放。食堂采用“公益+低偿+商场”的运营形式，分中晚二餐，一周菜品每天不重样，针对差别人群的需求，推出特点精品菜。60岁以上晚年人、退伍甲士等独特群体可能享福菜品“敬老价”优惠，已办卡享福优惠效劳的晚年人达1000余人。目前，社区食堂效劳周围已辐射周边20多个幼区，逐日岑岭就餐人群达200余人。

　　“家门口这家食堂的菜谱日日换，菜品雄厚，少油少盐，荤素搭配主食，实惠，当局料理，宽心。”甜蜜社区食堂正在餍足晚年人就餐需求的条件下，选取错峰就餐的款式为社区住民、周边就业人群等供给餐食主食。正在这里，晚年人和年青人成了“饭搭子”。

　　甜蜜社区党委副书记王莉说：“这个社区内多是老厂区的宅眷院，社区辖区常住人丁6027人，60岁以上晚年人丁占比正在70%以上主食，若何让晚年住民守时吃上‘热乎饭’，是咱们很闭切的事宜。”为了餍足晚年人用餐需求，甜蜜社区通力协作，最终正在住民推选的多家餐饮机构膺选出了今朝的这家餐饮供给商。甜蜜社区党委书记瞿瑛先容，社区还予以房钱受命、采暖费补贴等优惠战略，帮帮食堂低落运营本钱，悉力保险饭菜质地，更好地餍足住民的需求，一向普及住民的甜蜜感、得回感。（兰州日报）主食西固区：“家门口”的食堂 少油少盐还关口