主食便是咱们常说的碳水化合物，根本上咱们每天都吃主食，如许技能咱们身体供应能量。咱们常见主食征求哪些种？下面来给群多详细的先容一下。

　　常见的主食物种征求：糙米、燕麦、藜麦、荞麦、玉米、土豆等等，咱们能够依照我方必要去选取。

　　第一主食、糙米：糙米安适居的白米是统一种谷物，只是白米正在加工进程中磨掉了一齐种皮和胚芽，损耗大批养分物质。而糙米保存了种皮和胚芽，于是养分价格比白米高。炊事纤维比白米多5~6倍，维生素和矿物质周密超越白米且糙米代价比拟亲民。

　　第二、燕麦：从养分因素来说，燕麦养分价格格表高。卵白质含量正在15%驾驭，况且卵白质的氨基酸组成也比拟好。脂肪含量到达6.7%，含有多种有益的不饱和脂肪酸。维生素矿物质丰厚，特别是B族维生素含量比拟高。

　　第三、藜麦：原产于南美高原，卵白质含量和燕麦不分上下，到达15%驾驭，含有一齐8种必要氨基酸，这正在植物卵白质当中是很罕见的。藜麦有白、红、黑三种色彩，有一种格表的香气，不管是煮粥依旧烧饭，口感极佳。

　　第四、荞麦：荞麦不属于谷物，然而养分因素和谷物好像。其卵白质含量比大米高但少于燕麦藜麦，然而个中赖氨酸特别多，而米面玉米等大大都谷物缺乏赖氨酸，荞麦正好和这些谷物互补。荞麦的B族维生素、维生素A和胡萝卜素含量比拟多，黄酮类物质含量也比拟多。

　　第五主食、玉米：玉米是一种价廉物美的主食。寻常吃别致玉米和玉米面。别致玉米热量和米饭差不多，然而卵白质多少少，有4%。只是，玉米卵白质缺乏赖氨酸和色氨酸，特别是赖氨酸格表少。能够和荞麦搭配食用。玉米的炊事纤维比拟丰厚，是白米饭的10倍。

　　第六、土豆：土豆举动主食做法简易，水煮去皮之后即可食用。煮土豆的热量惟有65大卡/100克，简直比米饭少一半。且饱腹感简直是一齐主食当中最强的，于是，土豆为主食常为减肥减脂人群的最佳选取。但无论是维生素依旧矿物质含量都通常无奇。主食类的有哪些食品品种