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主食玉米须水能降压降糖?吃错留心越“降”越高

2024-07-28 09:23:20
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  网传玉米须水能“利尿降压”,还能“降糖”,引得大多纷纷初阶买玉米,用玉米须煮水喝。可也有人浮现,喝了好些天玉米须水,并没有浮现血压低落,以至再有升高的趋向。这究竟是若何回事?

  表传中讲到玉米须水能降压,闭键是从古代医学角度得出的结论。玉米须是一味古代中药,因其色彩金黄、气息幽香,又有“龙须” 之称。正在少许古代医学文籍中,相闭于玉米须成效和运用的纪录,遍及以为玉米须“性善通利”,拥有“利尿清热”的成效,能通过促使尿液排出消重血压。

  但是,这些纪录也夸大,玉米须水降压效用较弱,只可动作辅帮主食,和其他药物配合利用。原本这一点很好明了,即使是玉米须真能通过利尿抵达降压的主意,但高血压的病因丰富,单靠利尿并不行治理全部题目。

  有少许养分学磋商结果浮现玉米须中含有比力丰盛的植物化学物质,如玉米多糖、黄酮、皂苷、氨基酸等。但并没有宽裕证据注明玉米须能够降压。更况且,这些有益强壮的植物化学物究竟有多少能溶于玉米须水中并被人体操纵,也未可知。

  至于玉米须水降糖的说法,也是好似起源。像是《岭南采药录》中就相闭于用玉米须煎汤调理消渴症(即糖尿病)的记实。

  目前,针对玉米须降糖这一说法,固然也有少许动物实行的结果,如动物实行浮现,玉米须中的黄酮类物质、皂苷类物质大概有肯定降血糖效用。可是,磋商数目并不多,且动物实行结果并不行直接表明玉米须水对人体血糖的调剂也有好似成就。

  由此可见,念将玉米须水看成降压、降糖的“神药”,必定是弗成取、不靠谱的。

  一朝迷信玉米须水的“奇妙疗效”,忽视了对饮食和存在式样的闭切,胡吃海喝、晚睡晚起、大喜大悲,以至遏止秩序服用降压、降糖药物,就有大概惹起血压、血糖热烈震荡,加重对心脑血管和其他器官的损害,贻害无限。

  再有一个容易被忽视的题目是,煮玉米须前是否贯注挑选出无病虫害的好玉米,并对玉米须充足洗涤。洗涤不足彻底时,玉米须中的尘埃、虫卵和其他无益物质,有大概会进入玉米须水中,影响人体强壮。

  大略来说,高血压的发作一方面是血管壁弹性变差,屈曲舒张不足,酿成血液滚动时压力推广;一方面是血流量推广,从而对血管壁酿成较大压力。目前,临床最筑议的降压式样是对高血压患者实时、秩序用药——各样降压药物既能为差别病因的患者供应针对性选拔,同时平安性也源委了完满的评估,万分牢靠。

  换句话说,食疗最多只可起到辅帮降压效用。咱们能够通过调解饮食做到的是:避免摄入过量钠(最闭键泉源为食盐);以及消重饮食脂肪和总热量这两大方面。

  当人体胰岛素渗出绝对或相对亏损,或胰岛素操纵失败时,对碳水化合物、卵白质、脂肪的代谢就会杂乱,发扬出高血糖等一系列症状。咱们通过饮食能够改良的方面,闭键是消重饮食中碳水化合物的量,同时也要谨慎统造脂肪和总热量的摄入,省得因肥胖、高血脂等疾病推广糖尿病及其并发症的发作危急。

  平淡饮食不但能直接通过消重糖、盐、油的摄入量来防范高血压、糖尿病,同时还能通过削减总热量来抵达调剂三高的主意,对消重各样慢性代谢性疾病发作率都有优点。

  别忧虑饮食平淡后变得欠好吃了,只须善用蒸锅、微波炉、氛围炸锅、烤箱等烹调东西,多采纳蒸、煮、凉拌、无油烘烤、微波少油或无油烹煮等式样,再搭配上葱蒜香菜等调味菜,再有各类强壮调味料汁,好比海鲜捞汁、贵州酸汤、酸辣料汁等,食品自己的甘旨就能被最大水平地还原。

  粗杂粮和全谷物中伙食纤维主食、B族维生素以及矿物质含量遍及比精米白面更高,不但能够帮帮统造餐后血糖震荡,还能推广饱腹感、消重总热量摄入,这关于保护血压的稳定也很紧要。

  若是不民风吃粗杂粮,能够由少到多、由旧到新地调换掉细腻主食,如先将米饭的1/5~1/4换成南瓜主食、土豆、红薯、玉米,再逐渐推广到1/3~1/2,种类也能够扩展到藜麦、荞麦主食、燕麦、糙米、鹰嘴豆等不常吃的品类。

  推广三餐的食品品种能确保重分摄入更平衡,还能降低今多人对蔬菜、生果的摄入量。要明晰主食,全谷物、薯类,蔬菜和生果中钾元素都比力丰盛,像是土豆、荞麦、藜麦、毛豆、百合、芥蓝、鲜枣、香蕉都算是高钾食品。而钾元素正在血压的调控中起着相当枢纽的效用,平常食谱中多纳入这几类食品,能够抵达补钾降压的主意。

  每天吃和成头差不多大的生果、成人一大捧量的绿叶菜(没做熟前)、一幼把坚果仁,就能基础满意咱们对钾的需求。

  话说回来,玉米须水降压、降糖固然不那么靠谱,但玉米简直是一种强壮的食品,况且吃对了还真能起到降糖的效用呢!

  玉米中碳水化合物含量不低,即使是甜玉米,也能抵达17.8克/100克,和米饭差异不大(25.9克/100克);而玉米的伙食纤维含量(4.7克/100克)却是米饭(0.3克/100克)的16倍。用玉米替换主食,不但管饱、还能统造餐后血糖震荡、消重总热量摄入。

  甜玉米的热量仅为糯玉米的60%,碳水化合物含量也比糯玉米(33.4克/100克)少了一半。况且,糯玉米中好消化的支链淀粉比例更高,热乎乎吃下去后,容易让血糖迅疾上升。因而主食,吃玉米时优先选拔甜玉米,不但有帮于减重,还能统造血糖水准。但也要谨慎摄入量,一次不堪过一根(200克)比力好。

  第三,玉米再好,也有一个人人不适合常吃、多吃。像是胃肠功用很弱的晚年人,或者时常腹泻的人就不适合。发起大多多当心己方吃完玉米后的胃肠道形态,如有不适就实时削减摄入量。

  结尾,热诚发起您,念要防病治病、促强壮,肯定要多听大夫和专业养分师的,不要轻信传言,迷信某一种“奇妙食品”。做到饮食科学搭配、存在秩序、心态强壮,才是真正的摄生。

  不行迷信某一种“奇妙食品”,更不行用食物庖代药品调理疾病,要做到饮食科学搭配。

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